luni, 22 februarie 2016

Cupcakes cu ciocolata

Cand te trezesti cu un chef nebun de ciocolata si totusi ...
ai vrea ceva diferit, nu pot decat sa va recomand aceste minunatii.
Sunt foarte simple si rapide de facut.
Fara prea mare zarva, mana pe sort, pe ingrediente si va doresc: Spor la gatit!

Ingrediente:

  • Faina 000 - 300 g
  • Praf de copt - 1 plic
  • Cacao - 40 g
  • Zahar - 200 g 
  • Oua - 2 buc
  • Ulei floarea soarelui - 160 ml
  • Lapte - 150 ml
  • Ciocolata (neagra) - 200 g



Mod de preparare:


Se amesteca ingredientele uscate (faina, zaharul, cacaua si praful de copt)


Intr-un alt recipient amestecam ingredientele umede (ouale, laptele si uleiul).


Se toarna amestecul lichid peste cel uscat si se omogenizeaza.
Ciocolata neagra se taie cubulete si se incorporeaza.


Umplem cosuletele de cupcakes pe trei sferturi.
Preincalzim cuptorul la 180 grade C.


Se dau pentru 20 - 25 de minute la 180 grade C.


Dupa ce s-au racit se pot pudra cu zahar vanilat.
Pofta buna !